近日，上海市黄浦江上游发现大量死猪，初步推测源头为上游的浙江嘉兴。据不完全统计，截至12日下午3点，全市已累计出动打捞船只２３３艘，共打捞死猪５９１６头。考虑到死猪腐烂污染黄浦江水源的可能，打捞和水质监测工作仍在继续。死猪部分来源于嘉兴，大量死亡原因尚在调查中。生猪养殖在我国各地区比较普遍，大多数属于私人养殖，那么养殖安全是否保障？中国安防展览网记者搜集各地、各类养殖安全防范技术，一下为您展现。
生猪养殖
黄陂：“电子眼”监控生猪养殖
只需对着电脑，就能监控全区45个大型生猪养殖小区的生猪饲养状况。今年以来，武汉市黄陂区把电子眼装进了猪圈里。不久前，中国电信武汉分公司与黄陂区畜牧部门试点合作建立“生猪生产防疫网络信息平台”，以提高畜禽养殖小区的信息化管理水平，推动政务办公和行业管理信息服务电子化、网络化。专家介绍，因生猪养殖小区都实行封闭管理，人工“查房”容易从外界带入病菌，造成疫病监控难等问题，通过互联网全程视频监控，可以有效防止重大动物疫病和畜产品质量安全事件发生。
据了解，“生猪生产防疫网络信息平台”是以电信光纤网络作为监控视频传输载体，对在黄陂区畜牧局下属的45个大型养殖小区进行远程视频监控监管，并可与下属4个二级单位、18个兽医卫生防疫站进行远程视频会议，提供综合传输处理数据、语音、文字、图表、动态图像等多种业务。
通过远程视频监控系统，饲养员可以通过监控客户端实时预览猪舍监控图像，了解生猪、种猪的健康状况，一旦发现问题第一时间解决，同时避免人工查看时可能引起的交叉感染。同时，通过互联网可以对外地客户提供实时预览功能，专家通过远程视频监控系统对养殖小区提供远程指导和诊疗。
重庆：猪舍实行远程监控系统
数字化的养猪场内，电脑自动喂食，自动判断喂食数量和种类，猪儿还可以听音乐……而在离各种家畜养殖场数百公里外，专家还通过高清摄像机进行远程诊断与监控，做到早发现、早预防，降低养殖风险。
动动鼠标，看看显示屏，专家远程监控变成现实。在市畜牧科学院的远程诊断与监控中心看到，墙上的一块大屏幕一次可以同时看到四个视频画面，每个画面的右上角，都标注了监控位置。
通过这样的信息技术，远的地方离荣昌有几百公里，却能在远程诊断和监控中心随时看到。工作人员告诉记者，通过这一平台，专家可以快速地对养殖场的状况进行诊断与实时监控，预防可能发生的养殖风险。之所以能取得如此清晰的画面与采用了更为先进的信息化设备有关。据了解，每个监测点都设立了专门的诊断室，采用的是720P分辨率与18倍光学变焦的高清网络摄像机3~10台，并通过光纤专线保障图像传输质量。
临沭：监控系统助力电脑自动化养殖
临沭朱仓农民陈秀玲通过电脑监控系统，实时监控猪栏猪儿们的情况，只要他轻点鼠标，机器就会自动完成添饲料、加饮水、温度调控、空气流通、粪便清理等繁琐的养殖程序，这套微电脑自动化养殖设备不仅节约人力，还可避免人工饲养过程中的病毒携带和对猪群惊吓减产难题，经济效益非常可观。和陈秀玲的生态养猪场一样，该县玉山、青云、南古等乡镇的二十余个养殖场都实现了养殖电脑自动化。
水产养殖
锡山区：物联网智能控制养鱼场系统
农业物联网技术有利于节本增效，在现代化养鱼场中也发挥着高效的作用。国家级无公害绿色水产品“甘露牌”青鱼的主要产地锡山区圩厍村，水产养殖面积2100多亩，全村有100多户人家从事水产养殖，水产养殖的收入占全村农民总收入的50%以上。村里投入100多万元在全市率先把物联网技术应用水产养殖业，24小时对水产苗种繁育阶段的水温、pH值和溶氧量等进行实时监测预警。一旦发现问题，能够及时自动处理或通过短信迅速通知相关人员。据测算，使用物联网智能控制管理系统养鱼后，可节本增效20%左右，亩均可增收1000元以上，极大地提高了渔民收入。
天津：引入国内首套水产网络监控系统
日前，天津滨海新区率先从瑞典引进的国内首套水产养殖网络监控系统投入使用。该套远程控制设备实现了“遥控”养殖，不管人在何处，只要用手机就可以控制养殖场电磁阀的开闭、风机的转速，并调节水温、盐度、水流速等各项指标。
据了解，该套设备通过装载手机SIM卡实现通讯功能，如果设备监测到水温、盐度超出预设范围，设备除进行自动调节外，还将及时向工作人员发送短信进行报警。工作人员收到短信报警后，可以通过手机登录设备控制系统，在线监控各项养殖指标，并远程操控硬件设备，对水的温度、盐度、流速和溶解氧量等关键指标进行手动调节。通过远程监控，工作人员无需实时在岗，并且仅需2-3人就可以管理偌大的养殖车间。
湖州：远程控制系统入驻水产养殖
水产养殖即将步入远程化控制时代，浙江湖州首个水产养殖远程控制系统试点在吴兴区八里店镇路村浙江设立。据了解，通过远程控制系统，可实现对试点鱼塘的实时监控。360度探头、水下感应器、养殖设备、设施控制器、数据线、互联网服务器及终端应用使得鱼塘溶氧量等各项数值能快速反映在基地操作室电脑上，一旦超出标准区间，鱼塘设备就可自行启动实现增氧、温控等工作。
据介绍，该系统是由市农业部牵头建立的，同时湖州师范学院信息与工程学院及一家上海信息科技企业提供了相关的技术支持。据悉，通过远程控制系统平台，养殖户还能实现远程巡视、远程咨询、电子商务、农资配送等一系列功能。
无锡：水产养殖实施智能监控
9月15日消息,近日,由无锡移动宜兴分公司、江苏省农委、科技厅和中国农业大学一同合作建设的水产养殖环境智能监控系统经过两个月的试运行,收效明显。该系统在鹏鹞生态农业养殖基地上线,养殖水域超过百亩,试运行期间,蟹、鱼苗的活性、存活率和亩产量都相对增长了10%-15%,带来的经济效益相当可观。
该系统实现了图像实时采集、无线传输、智能处理、预测预警、信息发布和辅助决策等多项功能,系统使用着可用系统实现数据的无线远程采集,并设定溶氧量、PH值、水温等参数,并实现设备自动智能调节,使鱼苗等始终生长在最优环境中,从而达到高产、增收的目的。系统在增产增收的同时大大降低了养殖户的劳动强度,受到普遍欢迎。
肉牛养殖
RFID技术引领肉牛养殖进入“芯”时代
我国是世界第四大牛肉生产国，从相关资料得知，我国现有牛存栏头数1.38亿头，牛肉产量达到675.9万吨。但牛肉人均产量只有4.3千克，低于世界平均9.8千克的水平。在国际贸易中，我国鲜冻牛肉出口比重还很小，仅占世界贸易量的1%左右。牛肉的出口被发达国家垄断，我国在出口方面则一直处于弱势。因此与发达国家相比，我国肉牛业实际上还处在初级阶段水平，特别是在生产水平、疫病控制、肉产品安全方面以及高效牧场管理方面还存在很大差距，成为中国肉牛业发展以及打入国际市场的瓶颈因素。
山西某肉牛养殖场提出的“RFID肉牛养殖管理系统”是利用RFID作为信息载体，并依托网络、系统集成及数据库技术，在牛养殖场范围内建立一套信息化平台，实现在整个产业链中从饲料、养殖、防疫一直到销售终端的每个环节进行全程记录。同时，相关部门可以借助这个平台实现对产业链的各种活动进行有效地查询和监管，并及时准确的进行数据统计。
系统构架：系统由养殖管理中心、养殖场管理子系统、通道管理系统、监控管理系统、养殖人员管理系统组成。中心建立大型数据库，每个子系统与中心进行网络连接并实现数据共享。
系统内容：包括肉牛电子标签、射频识别装置、计算机网络和应用软件4个部分。结合我国肉牛养殖的实际情况，经过多项成功案例实践，山西正大为RFID肉牛养殖管理系统量身打造了配套硬件设备。设备包括134.2KHzRFID低频动物生物玻璃管标签(产品型号：C112004)和134.2KHz低频手持式动物RFID阅读器(产品型号:222005)。先在每头牛的身上注入这种玻璃管标签，再通过与其匹配设置相识别的低频手持式动物RFID阅读器，结合已建立的能够监控与调控的后台管理软件系统就可以实现对牛场里的每头肉牛进行全程监控和定位跟踪。
结语：
“黄浦江死猪”不是一个单独的事件，它所折射出的种种问题，与尘霾压城、“癌症村地图”和土壤污染一样，事关信息公开、利益关切、公众参与、舆论监督、政府责任，是这个社会在改革深水区所要面临的一系列考验。在事件发展为社会舆论的之前，养殖安全是养殖户门进行的第一道安全门槛。安防监控、物联网、射频识别技术等安全防范技术为养殖安全撑起安全保护伞。
